Bernardo Romero en su mundo

A partir de esta noche, y todos los días hasta completar los noventa fijados en mi dieta, daré cuenta de mis comidas diarias en el blog de cocina. Consultada y estudiada la analítica, la doctora Díaz me ha prescrito una dieta leve, con mucha permisividad y plena de sentido común. En sus palabras, no se trata de perder de golpe muchos kilos, sino de perder de forma continua unos cuatro kilos y medio al mes, de modo que en tres meses haya dejado atrás los ciento y cuatro kilos actuales para trocarlos por unos más civilizados noventa kilitos, que tampoco están mal. Por tanto, si os pasáis por el blog de cocina (www.bernardoromeroensucocina.blogspot.com) podréis ir viendo en vivo y en directo los platos que me prepararé a diario. Si todo va bien, esos noventa días de penitencia se convertirán en un nuevo libro de cocina. De momento, las recetas habituales, se quedarán en el archivo, aunque un día a la semana tengo permiso para saltarme la dieta, aunque sin excesos, claro está. Por este blog, continuaré de vez en cuando con comentarios de actualidad o de lo que sea. Saludos.

M’han puesto a dieta. Así como suena. A dieta, que es lo mismo que comé poco, o que no comé. En fin, questao toa la semana pasá doblao en casa, sin podé moverme, y la médico m’ha dicho que lo que me pasa es que estoy un jartón de gordo, vamos en la parte del barrigón mayor y mismamente, así que nada, que en tres meses tengo que perder la barriga. Con el trabajito que m’ha costao. Toa la juventud y toa la pubertá esta que no me abandona, perdía en las barras de las tabernas poniéndome púo de chocho y arvellana, de huevaliñá y mojama datún, de su poquito de carrillera en sarsa y costillita en adobo, de boquerone frito y gamba plancha, de calamare relleno y habitanzapatá, de choco frito y aliñao… totá, pa ná. Un desastre. Acabo de empezá y a ve si es verdá que pierdo peso y me puedo meneá a gusto, porque como no sea así, meviacomé una olla de revoltillo metío en tomate que no se lo va a sartá un gargo, me cagonlaleche que lan dao al lumbago y a la madre que lo parió. En fin, que nada, si vei que me cambia el carácte, que sepáis que va a sé por el pollito a la plancha y el pescaíto en blanco, recetas que irán apareciendo en el blog de cocina, que me da a mi la cosa de que en tres meses puedo terminar un libro con recetas para la dieta disfrazadas a la moda esta que hay ahora de adornar mucho los platos y ponerlos muy monos, pero luego ná de ná, un filetito de pechuga de pollo a la plancha. Así que en tres meses sin barriga pero con libro. Veremos a ver. En fin, troncos, que esto es lo que hay. Portaos bien.